Cardápio

Quarta-feira

Samossas integrais

Kichadi de arroz com lentilhas, legumes ao forno com farofa crocante e chutney picante de frutas

Cookies integrais

Quinta-feira

Folhas e flores ao molho da casa

Torta de espinafre, ao creme branco, crocantes de vagem torta na manteiga, arroz integral

Cartola

Sexta- feira

Salada com pipocas temperadas

Hamburguer, tomate, alface americana, molho agridoce no pão do zym acompanhado de palitos de raizes

Brownie

Jantar da lua cheia áries

Rémoulade de abóbora e salsão com compota de tomate ao mel de lavanda

Quinuasotto colorido com sementes de girassol e gergelim germinadas ao toque de limão siciliano, acompanha crumble sobre abobrinha e maça verde

Creme de ricota ao morango com limão tahiti e croustillant de nozes

Sábado

Salada com folhas e molho quente de cogumelos

Parmegiana de cascas, arroz integral, verdes crocantes

Bolo de especiarias