Jantar da Lua Cheia em Leão, hoje
Leão, signo da festividade, do otimismo, do palco, pede holofotes. É nesse clima festeiro que cores vibrantes como vermelho e o amarelo estão presentes em receitas leves, saborosas e no cenário incandescente preparado para o Jantar.
Mari Pini,especialista em Lua,comenta de modo irreverente a influência desse satélite natural no signo de Leão e para homenageá-lo, encerra-se a noite com um contagiante brinde à Lua.
Drink Lua de Mel
Tartine com pasta de semente de girassol e shitake com figos grelhados ao perfume de hortelã
Mix de folhas selvagens com dente de leão e inhames dourados com alecrim fresco
Quibebe Real de abóbora com casca louca e alho poró, farofa festiva de aveia, arroz nativo vermelho com aspargos verdes
Gaspacho de framboesa e licor de erva
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