Cardápio da Primeira Semana da Primavera

PRELÚDIOS DE PRIMAVERA!!!!!

COMEMORAMOS NESTA SEMANA A ESTRÉIA DA PRIMAVERA. O AMBIENTE GANHA MAIS CORES AROMAS E TUDO AQUILO QUE RESGUARDAMOS NO INVERNO SE PREPARA PARA FLORESCER! VIVA!!!!

VENHAM DEGUSTAR ESSE DESABROCHAR!

QUARTA-FEIRA

CARPACCIO DE LEGUMES COM FLORES AO MOLHO MOSTARDA

PANQUECAS EM FLORES, AO MOLHO DOURADO COM PÓLEN

TORTA DE FRUTAS AO MEL DE LAVANDAS

QUINTA-FEIRA

SALADA PRIMAVERA

TORTA DE ESPINAFRE COM FARINHA DE BABAÇU AO MOLHO, ARROZ AMARELO COM PÉTALAS DE CALÊNDULA

MOUSSE DE FRUTA NATIVA COM CROCANTES DE COCO QUEIMADO

SEXTA- FEIRA

FOCACCIA DE ALECRIM E FLORES E SAL

TALHARINE DA CASA AO MOLHO DE FLORES E FRUTAS VERMELHAS

SORVETE DE CAMOMILA COM FRUTAS SECAS

SÁBADO

SALADA AO MOLHO DE FRUTA

PALMITO NA MORANGA, FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, ARROZ INTEGRAL

BOLO DE ESPECIARIAS COM FLORES DE MEL