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CARDÁPIO- Depois do Carnaval vem...


Ressaca? Que nada! Aqui no ZYM a gente embarca em uma alimentação leve,saborosa,Viva homenageia às Mulheres e continua a folia com muito mais pique, mas para quem acha que exagerou ,temos umas dicas, olha só:


Quarta- feira (09/03)
Salpicão festivo
Suflê de milho sobre cama de grãos vermelho e creme picante
Creme doce feminino com pétalas de rosa

Quinta-feira (10/03)
Suchi de amêndoa sobre folhas refrescantes
Yakisoba de algas com legumes e creme de wasabi
Frozen de bananas com calda de sementes germinadas

Sexta-feira (11/03)
Canapés de folhas com molho de lavandas
Lasanha dourada com tartar de tomates verdes e ragu de cogumelos
Torta de frutas de Mandala

Sábado (12/03)
Torradinhas vivas com ricota de raízes ao lança perfume de pimenta rosa
Serpentinas de coloridas com confetis de pesto de ervas da horta
Brigadeiros integrais
*Curso de Comunicação- Maestria Pessoal, com a jornalista, Thaís Alves, das 14h00 às 18h00

Domingo (13/03)
Homus Vivo com salada fatouche
Kibe vivo com creme de tofu com água de flor de laranjeiras, escarolas marinadas com tahine e uvas passas
Mousse de cacau


O ZYM fica na Rua Tonelero,1248-Lapa/SP para mais informações ligue: (11) 3021-5637 ou acesse:http://www.zym.com.br

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